巾帼家政进社区技能培训活动顺利开展

    为深入贯彻落实“放心家政”暖民心行动，提升辖区居民家庭生活技能与应急救护能力，由合肥市妇联主办，包河区义城街道、王卫社区及安徽省大海家政集团有限公司协办的两期“巾帼家政进社区”技能培训活动相继开展。活动于5月19日、6月11日分别走进义城街道和王卫社区，围绕花样面点制作与急救护理知识展开教学，吸引了辖区近百名居民踊跃参与。

图1：巾帼家政活动合影

面点飘香，巧手学艺丰富家庭餐桌

5月19日，首场“花样面点”技能培训在义城街道活动室拉开帷幕。活动当天，参训学员在签到后有序入场。培训现场，大海家政集团特邀的专业面点师从中式面点的原料配比、发面技巧讲起，逐一演示了揉面、塑形、醒发、蒸制等全流程操作。学员们围在操作台前认真听讲，不时用手机记录要点，随后在老师指导下亲手练习和面、包馅，现场面团飘香、气氛热烈。不少学员表示，学会这门手艺，以后可以经常给家人换换口味，让自家餐桌变得更加丰富多样。

图2：学员们在老师指导下学习面点制作

急救送技，守护家庭筑牢安全线

6月11日，第二场培训移至王卫社区，主题为急救知识专题培训。本次培训由大海家政集团邀请具有丰富临床护理经验的专业讲师授课，结合家庭常见突发状况，系统讲解了心肺复苏（CPR）、海姆立克急救法的操作要领和适用场景。在理论讲解之后，参训学员分组在人体模型上反复练习胸外按压的深度与频率、气道开放的规范手法，讲师逐一纠正动作，力求让每个人都能掌握基本要领。

图4：学员们在老师指导下演示心肺复苏术

作为深耕家政行业多年的本土企业，大海家政集团充分发挥专业师资与培训经验优势，保障了培训的专业性与实用性。两场培训均采用“理论讲解+实操演练”相结合的模式，内容贴近日常生活，收获了社区与参训居民的一致好评。未来，大海家政集团将继续配合各级妇联组织，推动更多优质家政培训资源下沉社区，助力“巾帼家政进社区”活动走深走实。